Interview mit einem Weinexperten«Auch für zehn Franken findet man einwandfreie Tropfen»
Thomas Vaterlaus erklärt, warum französische Weine nicht unbedingt besser, aber trotzdem teurer als Italiener und Spanier sind.
150’000 verschiedene Weine werden in der Schweiz angeboten – wie wählt man da aus? Fachmann und Geniesser Thomas Vaterlaus bei der Arbeit.
Foto: PD
Thomas Vaterlaus, ist teurerer Wein auch besserer Wein?
Es ist heute absolut kein Problem mehr, auch für zehn bis zwanzig Franken einen einwandfreien Tropfen zu finden. Know-how und Technik auf der Winzerseite sind enorm gestiegen, und so treffe ich auch bei Degustationen kaum mehr fehlerhafte Weine an.
