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Alle Fakten zur herbstlichen «Sauerei»

Speck, Blut-, Brat- und Leberwurst, Rippli und Gnagi: Die Metzgete ist ein Fleischfest.
Gefeiert wird sie auch im Restaurant Traube in Berg am Irchel noch bis zum 20. Dezember. Die Platte kann ab zwei Personen bestellt werden, sie sättigt aber gut und gerne vier.
Die hauseigene Räucherkammer, gefüllt mit Schinken und Zunge.
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