Metzgerei Rhyner schliesst das Geschäft
Die Liegenschaft an der Bahnhofstrasse 27 steht zum Verkauf. Peter Rhyner von der gleichnamigen Metzgerei gibt auf. Zu wenig Kundschaft ist der Grund dafür.
In ein paar Monaten wird in diesem Laden kein Fleisch mehr verkauft. Die Konkurrenz der Grossverteiler ist zu stark, fürs Kleingewerbe bleibt kein Platz.
Madeleine Schoder
Noch bis Ende nächster Woche hat die Metzgerei Rhyner in Bülach Betriebsferien. Danach gelten wieder die bisherigen Öffnungszeiten – allerdings nur noch bis zum Sommer. «Dann schliessen wir voraussichtlich das Geschäft», sagt Inhaber Peter Rhyner. Trotz des attraktiven Angebots, das auch den Catering- und Partybereich einschliesst, lohne sich der Betrieb nicht mehr. «Die Kundinnen und Kunden kaufen offenbar lieber beim Grossverteiler ein», vermutet Rhyner. Und auch die Fahrt über die Grenze, um Fleisch und Wurstwaren günstiger einzukaufen, schadet dem einheimischen Traditions-geschäft.