Bistro erweitert AngebotCorona hat den Storchen Bülach beflügelt
Andreas Müller und Marcel Blum mögen nicht ins Klagelied vieler Gastronomen einstimmen. Sie haben Corona zur Erweiterung des Angebots genutzt.

Das Restaurant Storchen in Bülach hat seine Terrasse erweitert.
Foto: Sibylle Meier
Für die beiden Betreiber des Bülacher Bistro Storchen war es eine ungewohnte Situation: Statt wie gewohnt 14 Stunden auf den Beinen zu stehen, waren Marcel Blum und Andreas Müller während der Pandemie oft zur körperlichen Untätigkeit gezwungen.