Fakten zum Migros-VersprechenIst Kaffee ohne Kapselhülle wirklich ökologischer?
Migros verspricht mit Coffee B ein angeblich nachhaltiges Kaffeesystem. Wir liefern eine Übersicht zur Ökobilanz von Vollautomaten, Filterkaffee und Kapseln mit und ohne Hülle.
Vollautomaten sind nicht unbedingt ökologischer als Kapselsysteme: Cappuccino in einer Bar.
Foto: Peter Klaunzer (Keystone)
Ein Kaffeesystem mit biologisch abbaubaren Kaffeeportionen, das gänzlich ohne Aluminium- oder Plastikkapseln auskommt, die Aromen aber dank einer Hülle aus Polysacchariden bestens konserviert – ist das nur gutes Marketing oder tatsächlich so nachhaltig, wie es klingt?
