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Das Höfli läuft bald unter neuer Regie

Seit 1929 war das Schicksal der Familie Haag verknüpft mit dem Gasthof Höfli. Ab neuem Jahr geht das Wirteehepaar Jacqueline und Ernst Haag in den Ruhestand und verpachtet sein Bijou.

Beatrix Bächtold
Das jetzige Wirteehepaar Jacqueline und Ernst Haag setzt sich zur Ruhe und zieht sich in den Kanton Tessin zurück.
Das jetzige Wirteehepaar Jacqueline und Ernst Haag setzt sich zur Ruhe und zieht sich in den Kanton Tessin zurück.
Beatrix Bächtold
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Die Tische sind gedeckt und in der Küche schaut der Chef persönlich, dass Fleisch in der Pfanne brutzelt. Nichts deutet darauf hin, dass die Tage dieses Restaurants, so wie man es seit Jahrzehnten kennt, gezählt sind. Und doch werden Herr und Frau Höfli, wie Jacqueline und Ernst Haag oft genannt werden, bald ihr Ein und Alles verlassen.

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