Gastro-Serie DietlikonIm Texas Steakhouse ist auch der Burger ein Star
Das Fleisch zart, die Burger herrlich saftig: Das, was im Dietliker Steakhouse auf den Teller kommt, versöhnt uns mit der Verbannung ins Hinterzimmer.
Der saftige, geschmackvolle Burger ist ein Werbeträger seiner Gattung.
Foto: Daniela Schenker
Eigentlich haben Themenrestaurants bei uns eher einen schweren Stand. Auch beim Betreten des Texas Steakhouse beim Bahnhof Dietlikon sind wir erst einmal erschlagen vor lauter Holz, antiken Wagenrädern und Pferdesätteln. Doch die Empfehlungen von Bekannten waren so überzeugend, dass wir unsere Blicke über diese Inszenierung des Wilden Westens hinweg auf die hölzerne Speisekarte fokussieren. Dass einem dabei ein ausgestopfter tierischer Texaner über die Schultern starrt, lässt sich ignorieren.
