Gastro-Serie Luigia OpfikonItalienische Küche, wie es sie auch in Dubai gibt
Ein Besuch beim gastronomischen Neuzugang im Opfiker Glattpark lässt einen manchmal etwas alt fühlen. Doch vor allem die Pizzen spielen in der kulinarischen Oberliga.
Der grillierte Oktopus verströmt einen zarten Duft von Holzkohle.
Foto: Daniela Schenker
Es beginnt bei der Reservation. Statt Giuseppe oder Anna meldet sich am anderen Ende der Leitung eine Tonbandstimme, die zum Herunterladen einer App auffordert, um einen Tisch zu buchen. Das lassen wir erst einmal bleiben und versuchen es Wochen später erneut. Diesmal bei einem menschlichen Wesen, das unsere telefonische Reservation im Luigia im Opfiker Glattpark dann tatsächlich entgegennimmt.
