Der schwierige Weg zurückDer soziale Muskel braucht wieder Training
Die Zürcher Gastronomie ist vollständig geöffnet. Doch es ist nicht ganz einfach, sich wieder unter Fremden zu bewegen, wie ein Barbesuch zeigt.
Zurück im Alltag: Markus Blattner, Pächter der Old Crow Bar.
Foto: Samuel Schalch
Es war alles wie immer. Aber doch nicht ganz.
Der Pächter der Old Crow Bar in der Zürcher Altstadt links der Limmat hat nach mehrmonatiger Pause am Montag seine erste Schicht hinter der Theke bestritten. «Ein paar Handgriffe musste ich erst wieder einüben», sagt er.
