Vitamin- oder Zuckerbomben?Wie gesund sind Fruchtsäfte?
Sie haben so viel Zucker wie Süssgetränke. Als Durstlöscher eignen sie sich also nicht. Wozu sollten wir sie überhaupt noch trinken?

Gerade zum Frühstück sind Säfte beliebt – vor allem Orangensaft.
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Orangensaft zum Frühstück, Apfel- und Traubensaft auch zwischendurch. Säfte werden hierzulande gern getrunken – vor allem in der Deutschschweiz. Sie werden sogar als ebenbürtige Alternative zu einer der fünf täglichen Frucht- oder Gemüseportionen empfohlen. Nun aber kratzen Ernährungsexpertinnen und -experten am Image der bisher als rundum gesund wahrgenommenen Getränke.